巧克力

氣溫溜滑梯!台中火鍋戰區熱,怎麼選才對味?

台中人愛吃火鍋和燒肉,市區火鍋和燒肉店林立,是這類餐飲的一級戰區。天氣轉涼以來,除了相繼有餐飲集團積極展店或推出新品牌加入戰局,也有店家以...

2021-01-12

抗老必吃|五種「黑色系食物」有效防三高!

這5種黑色食物抗老又護心? 營養師完整解答!1.黑木耳富含膳食纖維的黑木耳,2朵(100g)就有6.5g的超高纖維(不要小看這6.5g的纖...

2020-11-02

吃巧克力不怕胖?零罪惡感的減醣甜點 情人收到大喊「超貼心」!

※作者介紹:石橋かおり,甜點研究家。結婚後對製作甜點產生興趣,師事藤野真紀子女士,曾前往美國、法國研習。從不斷的嘗試中孕育出嶄新風味,擅長...

2020-08-11

連外國人都羨慕!在台灣檳榔樹下種出世界級巧克力

「作為一個巧克力師傅,最感動的是,我的國家居然有種可可!」眼前這位興奮不已的巧克力師傅,即是2017年從世界巧克力大賽(Internati...

2020-08-09

七夕徵文 分享你的心動時刻

還記得上一次收到鮮花、巧克力是什麼時候嗎?一年365天我們記得父母小孩的生日、記得端午中秋的節日,但不知不覺已經不再記得,那個在青春時刻最...

2020-07-03