為什麼「能量飲料」可短暫提神?喝太多恐發生副作用!6類人更要注意

高敏敏營養師 文/高敏敏營養師
平日工作、熬夜、運動時,很多人習慣買瓶能量飲料。 圖/freepik

放暑假了,到哪都塞車⋯平日工作、熬夜、運動時,很多人習慣買瓶能量飲料,但這些人要特別注意!

能量飲料喝對了嗎? 短暫提神≠解除疲勞

能量飲料為什麼能讓人有精神?

大部分是因為裡面含有咖啡因、牛磺酸和維生素B群等提神成分。

咖啡因:協助提神、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化

牛磺酸:幫助我們保持高強度或高腦力的重要營養素

維生素B群:幫助新陳代謝、穩定情緒、降低疲勞感

人體會感覺疲勞、精神不濟,是身體發出需要休息的訊息。若是靠機能飲料,只能說達到提神效果,而非真正能補體能。(要有這個認知)

這個道理就好比信用卡的帳留到下個月支付,若累積未付清又一筆一筆繼刷,就會陷入卡債的深淵⋯⋯(不是不報 時候未到)

若長期喝提神飲料、不注重休息,也會讓身體的體力透支累積、進而影響健康。

咖啡因的功能?

咖啡因是一種神經興奮劑,攝取咖啡因後會刺激人體的中樞神經系統,讓人消除睡意,但卻不代表能消除疲勞。

一般來說,咖啡因的作用可達3~4小時,隨著每個人的體質不同而效果不一。

咖啡因雖有提振精神、增加專注力的效果,根據衛生福利部建議,成人每日咖啡因攝取量不應超過300mg,若過量攝取,可能會產生心悸、睡眠障礙、心律不整等症狀。

為什麼要加牛磺酸跟B群呢?

當身體進行長時間活動,會開始耗損體內的牛磺酸,因而產生疲憊感、精神不振⋯⋯等,此時適當的補充甲硫胺酸和半胱甘酸及維他命B6 身體會開始製造「牛磺酸」緩解疲憊感。

但這些人需要更加注意攝取:

1.心血管疾病者:

短時間內攝取較多能量飲料會改變心率和血壓。而能量飲不只有咖啡因成分,有些還添加了其他興奮劑,都會帶來負擔。

2.心律不齊者:

短時間內大量飲下含大量咖啡因的機能飲料,容易造成心肌細胞過度釋放鈣離子,進而引發心律不整。

3.長期失眠者:

飲料中的咖啡因含量會導致難以入睡,進一步減少總睡眠時間。能若是晚上飲用容易影響睡眠品質,使身體無法進入深睡狀態,甚至引發失眠。

4.孕婦孩童:

避免咖啡因透過母乳傳遞給新生兒,加上某些配方所添加的草藥成分安全性尚未確認,也不建議哺乳媽媽們飲用。

未成年的孩子不應飲用,主要是咖啡因會干擾神經系統和骨骼的生長發育,且能量飲料通常碳水化合物含量也較高,經常喝可能會提升體重超重、肥胖及牙齒腐蝕的風險。

5.腸胃疾病者:

咖啡因會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀,或是喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀的人要少喝咖啡。

6.骨質疏鬆者:

咖啡因具利尿作用,導致體內水份排出體外,使體內鈣、鎂、鉀等電解質的流失,因此將咖啡因列為造成骨質疏鬆的危險因子。

圖/高敏敏營養師

因為機能飲料是藉由身體代償機轉提取儲備能量,將來還是要償還的;並且機能飲料的提神時間只能延續約2~4小時,如果體能相當疲憊情況下飲用,不但提神效果變差,甚至消失;還會加速身體疲勞,種下健康隱憂。

美國小兒科學會也聲明,18歲以下的青少年不該飲用能量飲料,以免造成神經系統發展受損,以及危害心血管的健康。

另外,能量飲料只是輔助品,想要增進活力、緩解疲勞不適,最好的方式還是適當的休息+充足的睡眠。

下一次喝能量飲料前先問自己:是不是該好好休息一下呢?

本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲專頁》,原文為:能量飲料喝對了嗎?

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過4...

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