便祕怎麼吃?分享15大「高纖維水果」第一名意想不到!

李婉萍營養師 文/李婉萍營養師

假期過完覺得卡卡不順暢嗎?除了可以執行輕斷食以外,營養師建議飯後來份纖維高的水果!

常見水果的纖維量怎麼看呢?有些水果100g纖維量看起來很高,但其實要吃到非常多顆才能達到100g喔!這次來比比看15種100g常見水果,吃幾顆才是100g?100g底下的水果們含多少膳食纖維?

用纖維量和常吃的份數來比比看,一整顆「火龍果」纖維量直逼10顆「百香果」!

「釋迦」1/3顆就有2.7g的纖維量,整顆吃完能幫調整血壓還有高纖維。

而「芭樂」不僅維生素C高,半顆的纖維量就能位居第二。

小小的「草莓」「小番茄」,要吃到6-7顆其實也不會太難。

最後是冬季的「柳丁」「橘子」,半顆就有豐富的膳食纖維,還有護心血管的黃酮類化合物。

15種 常見100g水果 纖維量比一比

• 10顆 百香果:5.3g

• 半顆 芭樂:3.3g

• 1/3顆 釋迦:2.7g

• 1顆 奇異果:2.7g

• 1顆 柳丁:2g

• 6顆半 草莓:1.8g

• 7顆半 小番茄:1.7g

• 1根 香蕉:1.6g

• 1顆半 蜜棗:1.6g

• 2/3顆 橘子:1.5g

• 1/4顆 火龍果:1.3g

• 2/3顆 蘋果:1.3g

• 1/2顆 柿子:1.2g

• 1顆 蓮霧:0.8g

• 16顆半 葡萄:0.2g

「為什麼要吃纖維量高的水果?」

膳食纖維是加速腸胃消化排便的營養素。

大餐過後為避免囤積變肥不舒服,就適合多補充膳食纖維。

膳食纖維除了從蔬菜取得,水果也是必須的來源。

因為水果有其獨特的植化素和營養素,不論是蔬菜或水果都不可少。

本文轉載自《李婉萍營養師》,原文為:排便順暢吃什麼?常見15種水果誰纖維量比一比!

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李婉萍營養師

有多年臨床及講課經驗,是三個孩子的媽。 擅長分享以營養原則為底,在不...

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