順著節氣去買菜／大雪　來碗南瓜濃湯！

【順著節氣去買菜】

蔬菜：南瓜、扁蒲、白蘿蔔

海鮮：烏魚、梳齒魚

【南瓜濃湯】

材料：南瓜一顆、洋蔥半顆、馬鈴薯一顆、起司些許

步驟：

1.南瓜去皮去籽，用電蒸熟

2.蒸軟後，用湯匙背壓成泥

3.馬鈴薯、洋蔥切丁

4.湯鍋翻炒洋蔥馬鈴薯，加鹽調味後，再放進南瓜泥繼續翻炒

5.加高湯及一點牛奶，依想要的口感調整水量

6.起鍋前加入起司丁