順著節氣去買菜／立冬 來碗百合蓮藕排骨湯！

【順著節氣去買菜】

蔬菜：花生、百合、胡蘿蔔、玉米

海鮮：旗魚、沙魚

【百合蓮藕排骨湯】

材料：排骨、蓮藕、蒜頭、薑1小塊、數顆蓮子、少許百合、少許米酒、鹽

步驟：

1.排骨以小火燙約10分鐘。

2.蓮藕洗淨削皮後再切薄片，嫩薑也切成薄片。

3.蓮子及百合用水洗淨。

4.以上材料備後放入電中，水淹過食材。

5.外鍋放2杯水的量。

6.電鍋開關跳起後，加少許鹽跟米酒再悶煮5分鐘後，即可上桌！