珍妮佛·羅培茲堅持飲食「三原則」低咖啡因、減少酒精...年過半百仍保持少女身材！

今年已52歲的珍妮佛羅培茲（Jennifer Lopez，簡稱JLo）終於在上月底，披上白紗，嫁給了20年前的男友班艾佛列克（Ben Affleck）。浪漫的愛情故事終於修成正果，羨煞不少單身女性，更讓人驚嘆的是年過半百的珍妮佛羅培茲依舊維持曼妙身段，宛如少女般的曲線，對其凍齡訣竅不免好奇。

出道30年身材依舊火辣、並駐顏有術的珍妮佛羅培茲，曾在受訪時提到「You are what you eat！（人如其食）」，說明了飲食會影響一個人的健康還有呈現的狀態。建立良好飲食習慣、維持規律運動、保持愉悅心情，延緩老化讓身心都年輕，這也就是52歲的珍妮佛羅培茲能繼續維持讓人稱羨的絕佳狀態原因。因此，當接受媒體採訪之際，珍妮佛羅培茲也不吝於去分享她於飲食上的禁忌，包括了「低咖啡因」、「減少酒精」，以及向「加工食品」說不。

珍妮佛羅培茲無論是工作現場，還是私下都謹遵上述的原則。因為適量咖啡因能達到提神作用，不過一但攝取量超標，會造成身體不適，出現像是焦慮、心律不整、易怒、頭痛、胸痛…等副作用。所以，專業營養師建議一天最多2、3杯咖啡，並且以黑咖啡為主，減少奶精與糖的用量，避免身體額外負擔。其次是飲酒，眾人皆知，酒精會使皮膚血管擴張，破壞毛細孔，導致毛孔粗大、粗糙、脫水、失去彈性，讓肌膚提前老化。且酒精熱量高，像是啤酒就有著「液體麵包」 之稱，一公克酒精產生7大卡熱量，熱量危機不容忽視。

許多人愛吃熱狗、雞塊或是火腿，都經過了「超加工」，而且為了延長保存期限，還會加入高鹽分、高糖份高溫殺菌：而且為除去有害微生物的加工法，可能會破壞纖維質、營養素，甚至加上過多的添加物，不利健康。對於加工食品，珍妮佛羅培茲則都是敬謝不敏，而是食用原型食物，守住健康要領。