遠離阿茲海默症！營養師建議：多吃含鋰食物延緩大腦退化
你們聽過鋰這個元素嗎？
你知道「鋰」其實是人體需要的微量元素之一
維持身體裡「鋰」的平衡
可能是未來預防延緩阿茲海默症的新策略
重點是可以從日常飲食攝取給大腦 提供長期溫和的保護
這樣看下來 是不是覺得「鋰」飲食就很重要了
跟你們分享～
最新發表在《Nature》的研究發現
鋰對於大腦認知功能、延緩阿茲海默症 可能有保護作用
研究團隊在輕度認知障礙（MCI）者
甚至早期阿茲海默症患者的大腦裡發現 鋰含量顯著下降
這很可能是疾病發展的重要警訊
也就是說 鋰缺乏 不只是情緒問題 而是會牽動大腦退化的關鍵因子！
鋰有多重要？
•維持腦內穩定→幫助情緒平衡
•保護神經→降低大腦慢性發炎
•延緩退化→減少β-澱粉樣蛋白堆積、tau蛋白病變
換句話說鋰就像是大腦的小小守護神
雖然只需要一點點 但如果缺乏 大腦就會提早出狀況
而日常飲食就能幫我們維持一定的鋰！
編輯推薦》什麼是「麥得飲食」？可以讓大腦年輕7.5歲、降低阿茲海默發病率！：https://reurl.cc/MzLQ8L
日常飲食吃這些 補充鋰：
•全榖雜糧類：小麥、燕麥、馬鈴薯
•蔬果類：高麗菜、菠菜、番茄、草莓、葡萄、香蕉
•蛋白質類：深海魚、蝦、雞蛋
•豆類：大豆、扁豆
•堅果類：核桃、杏仁、花生
營養師提醒：
雜糧、蔬菜雖然鋰含量偏低
但勝在「吃的量多」是日常穩定補鋰的好來源！
堅果裡面就算鋰含量很高
可是每天堅果不可能吃太多 吃多了也容易胖
所以就算鋰含量高、我們攝取的量不多 也不會是一個好的來源唷
建議家族有失智症病史 或者是擔心長輩有這樣的狀況
平常可以這樣做 預防阿茲海默症：
•吃夠蔬菜＋全穀雜糧：補纖維穩血糖護腦
•多攝取堅果、水果：抗氧化營養保護神經
•搭配均衡營養＋足夠水分：維持代謝延緩老化
•保持運動習慣：促進循環提升腦部活性
•搭配 麥得飲食（MIND Diet）：對延緩腦部退化有幫助
透過飲食維持體內鋰的平衡
可能是未來預防與延緩阿茲海默症的新策略
鋰雖然是「微量元素」 但缺了卻會讓大腦加速退化
想要保護大腦 靠飲食補充「小小鋰」很重要！
今天就開始多加一碗全穀飯、多一把堅果
幫大腦溫和護航吧！
本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲團》，原文為：你們聽過 #鋰 這個元素嗎？
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