台中「南屯老街」吃什麼？從40年老店到新興小店，展現老靈魂新滋味！

「南屯老街」為台中最早開發區域之一，也稱作「台中第一街」，靠近市區，歷經時代變遷，新興氣息蔓延進老街，穿梭在古樸磚縫中，呈現嶄新的靈魂樣貌。

「萬和宮」歷史悠久，庇佑地方逾300年，成了台中市重要信仰中心，坐鎮殿中的媽祖見證南屯轉變，透過爐中香火升起的煙，輕訴南屯的故事，環繞里民香客之間，溫柔庇佑著台中人。

有人潮聚集的地方，就有美食。萬和宮後方的「南屯市場」，路邊一攤「南屯蕭爌肉飯」在地飄香逾30年，鹹香滷汁成焦糖色外衣，包裹著半肥瘦的三層肉，躺在白飯上略帶光澤，與一旁酸菜達到微妙平衡，瘦肉鮮嫩、肥肉彈牙不膩的滋味，是不少饕客排隊必點的在地美味。

開業僅約2年的「涼心冰室」，隱身在萬和宮旁的百年土角厝老宅中，是南屯老街的新興靈魂，復古日式感的外觀，內部簡約牆面粉刷及陳設，加上三角形木頭屋頂，走入店內，就有股走進鄉下老宅的放鬆與文青氣質。

有別過往吃冰品，所有配料放在一碗內的豐盛澎湃，涼心冰室反倒將湯圓、粉圓等配料與雪花冰分開，放在木質托盤上呈現，一如店內清爽的「簡約風」，更令人賞心悅目，想拍美美的「冰品照」也更好看。

南屯、萬和路口的「金桃湯」，鹹甜滋味配上金黃色澤，滿足顧客味蕾超過30年。夏天傍晚一杯冰涼楊桃汁，生津止渴，再咬上一口麥芽地瓜，酸甜滋味簡單，卻如老街般雋永彌新。

在地老麵店「竹仔腳麵食館」坐落南屯溪旁，已有40年歷史，鮮香的油蔥酥，是擄獲每個胃的美味祕訣，但更讓老饕津津樂道的，則是躺在大臉盆內的「滷味小菜」；常見的滷大腸、隔間肉是基本菜色，彈口的豬尾巴、豬舌更是必點美味。

南屯老街範圍不大，但美食店家滿滿，從正餐鹹食、沁涼冰品到甜蜜小點，抵達每家店的行走時間皆不超過10分鐘。若想短暫逃離都市紛擾，可先到萬和宮拜媽祖，尋求寧靜，再到老街漫步一下午，從美食獲得滿足，南屯老街小巧低調，卻意外滿富生命力，守住老台中人的質樸氣質。