嘉義 市是火雞肉飯的故鄉,在地人吃火雞肉飯不分早、中、晚餐及消夜,嘉義火車站正前方就有一間傳統老店,從車站步行可到的距離,處處都有在地人推薦的道地小吃,包括鹽酥雞、煎餅、歐式麵包及海產小吃等。
火雞肉飯是來到嘉義市不可錯過美食,走出火車站就可見「車頭雞肉飯」(永香珍),招牌雞肉飯在地人都愛。
雞肉飯店家斜對面有家「車頭沾醬鹽酥雞」,新鮮炸物加上特調沾醬別有一番風味;往車站右邊行走,嘉義文創園區對面蘭井街路旁,有家不起眼的「志光煎餅」,又叫阿婆煎餅,現包現煎的高麗菜,也有包花生粉,滋味香甜,下午1時到4時營業,常不到2小時就賣光。
嘉義文創園區(前身為嘉義舊酒廠)前方路口有家「驛家麵包」,一進入店內即看到滿滿的各式麵包,以歐式麵包為主。
走進文創園區,有家頗具文青風的咖啡廳「國王。蝴蝶。秘密基地」,為嘉義酒廠興建於1930年的五金倉庫,舊場域加入設計美學,燈光擺飾迎合戶外光影,打造令人留連忘返的休憩空間。
緊鄰後火車站有家隱藏版海產店「後站海產小吃店」,店門口有如尋常人家的後門,裡面別有洞天,食材新鮮,經常客滿,要先訂位。
嘉義市「環市自行車道 」總長約25公里,沿線有超過30處YouBike站可租借,騎1圈大約3小時,走出火車站騎YouBike或是散步就可悠閒穿梭巷道,回味傳統美味、尋趣特色小店。
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