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颱風來襲只會買泡麵、罐頭?營養師教你:囤糧也可以很健康!

颱風來襲你也囤積糧食了嗎?高敏敏營養師介紹常見的颱風備用糧食熱量,並提醒大家準備哪些食材更可以吃得安心健康。 示意圖/Shutterstock
颱風來襲你也囤積糧食了嗎?高敏敏營養師介紹常見的颱風備用糧食熱量,並提醒大家準備哪些食材更可以吃得安心健康。 示意圖/Shutterstock

誰在準備颱風 囤糧?颱風前夕奉上颱風囤糧熱量 圖鑑,你最愛在颱風天吃什麼呢?

颱風囤糧熱量圖鑑

牛肉麵調理包

770kcal(一份630g)

鈉含量:2260mg

水餃

675kcal(10顆300g)

鈉含量:1317mg

泡麵

572kcal(一碗187g)

鈉含量:2132mg

乾拌麵

544kcal(一碗136g)

鈉含量:1119mg

微波炒飯

539kcal(一盒275g)

鈉含量:754mg

微波義大利麵

442kcal(一盒330g)

鈉含量:822mg

炸醬泡麵

418kcal(一碗90g)

鈉含量:1845mg

罐頭

288kcal(一個230g)

鈉含量:780mg

玉米罐頭

154kcal(一個198g)

鈉含量:316mg

冷凍毛豆

80kcal(一碗60g)

鈉含量:223mg

(以上為每一份熱量估值)

其實冷凍毛豆當嘴饞零嘴還滿不錯的 是植物性蛋白質 更是原食材本人

編輯推薦》颱風雨來襲!事前「三準備」別讓雨天打壞好心情 :https://reurl.cc/OM25dD

颱風天還是有許多耐久放的食物

推薦大家以這些為主:

未精緻的澱粉:

全穀米、蕎麥麵、麥片、地瓜、南瓜、馬鈴薯等

可以補充能量、富含膳食纖維

冷凍蔬果:花椰菜米、冷凍莓果、冷凍蘆筍

急凍保存的蔬果 營養價值還是很豐富喔!

耐放型新鮮蔬果:

高麗菜、紅白蘿蔔、花椰菜、乾香菇、蘋果、檸檬、芭樂、奇異果、香蕉、洋蔥、大蒜、薑

天然的植化素、維他命C可以幫助抗發炎

冷凍/罐頭:

冷凍毛豆、凍豆腐、黃豆、冷凍肉品、水煮鮪魚罐頭、鷹嘴豆罐頭

可久放的優質蛋白質

耐保存乳製品:

保久乳、奶粉、起司、乳酪

每日鈣質不可少 保久乳跟鮮奶一樣營養

方便食用烹調型食材:

雞蛋、堅果、沖泡飲品

其實除了泡麵、乾麵等 還是有不少食物可以選擇

每次颱風前夕看到賣場的人 總是一包包泡麵、微波食品往推車裡放小心放進去的都是滿滿的熱量及鈉呀⋯

其實囤糧也可以囤的很健康

圖/高敏敏營養師
圖/高敏敏營養師

本文轉載自《高敏敏 營養師 FB粉絲團》,原文為:誰在準備颱風囤糧颱風前夕奉上 颱風囤糧 熱量圖鑑 你的最愛在颱風天吃什麼呢?

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熱量 颱風 健康 高敏敏 營養師 泡麵 罐頭

高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉,臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

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