夏日芒果助消化、降血壓,但小心吃多容易皮膚「發黃」!

芒果被視為「夏日紅寶石」,纖維多,富含維生素A、E、B群及銅。 圖/123RF

芒果被視為「夏日紅寶石」,纖維多,富含維生素A、E、B群及銅。 圖/123RF

芒果 季來了,芒果被視為「夏日紅寶石」,風味獨特、多汁香甜,台安醫院營養師劉怡里表示,芒果膳食纖維 多,可促進腸胃蠕動、助消化,更富含維生素A、E、B群及銅,抗氧化力佳,有助護眼、防癌、降血壓 等。

但芒果甜度高,是高熱量水果,劉怡里提醒,糖尿病人及肥胖的人不宜吃太多,可分餐適量食用,一般人也勿過量,否則皮膚容易變黃,停止食用才會恢復正常膚色。

傳說芒果有毒,中醫師鄒瑋倫解釋,應是古書說的「濕毒」,指芒果未完熟前、存在於果皮細胞裡的過敏原「間苯二酚類」,皮膚接觸或吃到未熟的芒果果皮,嘴唇周圍、臉、下巴等可能出現丘疹、紅腫、癢等過敏反應。建議應吃完熟芒果,避免接觸果皮,體濕者少吃為妙。有皮膚病、傷口、長痘痘的人,不宜食用。

延伸閱讀

高齡者施打疫苗後猝死!台大醫分析死亡風險「關鍵48小時一定要密切留意」

不願當「閒閒美代子」-退伍軍官種野菜、讀碩士,下半人生逆齡活!

30秒運動示範/提升免疫力 3動作讓你燃脂又爆汗

你知道自己的專長嗎?用嗜好建立:你自己的「日常品牌」

熱門文章
FB留言
udn討論區