【過年拜拜攻略】除夕夜怎麼拜？水果供品、祭拜時間、流程懶人包！

2023-01-19 09:04 文／里莎老師

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今年除夕夜來的比較早，除夕以農曆年來說，算是一年的最後一天，在這一天除了要感謝眾神一整年來的照顧外，別問了地基主也要好好的答謝一下唷！這樣的一個小小舉動是可以為家中帶來好運以及順遂的！

在除夕夜要祭拜對象為天公、地基主及祖先，不過這部分還是要看每個人家中供奉哪幾尊神明及祭拜習慣而定，具體祭拜方式也可能因不同地區和習慣而有所差異。

除夕拜拜時間依祭拜對象有不同的順序及流程，我們會在除夕夜當天的子時先準備拜天公 ，拜天公時會分上下兩桌，供品內容大家可以參考以下：

除夕祭拜天公

地點：自家的神明廳或自家門口。

所需準備供品（上桌）：
1. 鮮花
2. 蠟燭
3. 茶水3杯
4. 麵線三束（綁紅紙）
5. 六齋（金針、木耳、香菇、冬粉、花生、紅棗）
6. 水果5種

所需準備供品（下桌）：
1. 三牲：豬肉、全雞、全魚（全鴨）
【三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚】
2. 酒或茶水3杯
3. 果品
4. 年糕、發糕
5. 蘿蔔糕

所需準備金紙：頂極金、太極金、天金、盆金、高錢、鞭炮。

注意事項：
1. 祭拜天公，供品需分上下桌，上桌拜天公，下桌拜三界神明。
2. 上桌拜天公桌腳需疊壽金。
3. 祭拜過天公的供品，可以再拿來祭拜祖先。
4. 拜天公所需準備之供品需為全素食。
5. 另有一些朋友，於祭拜天公時，會準備的較為豐盛，除上述所列外，另準備甜料（麻荖、冬瓜糖、糖果）等。

拜玉皇上帝與眾神的時候，都是以玉皇上帝為主，所以準備的金紙就是用拜玉皇上帝的五色金，但各地在拜玉皇上帝使用的金紙方面，其實有很多差異，各地對同一種金紙的稱呼也都不太一樣，像有的地方所謂的「天公金」，指的是天金，上面有印「叩答恩光」的字樣，另外，可以在神龕上擺上兩個杯子，杯裡裝飯，並且各放一顆紅棗，不用紅棗也可以用紅紙揉成小紙團代替，叫作春飯。春飯不是特別拿來拜什麼用的，而是過年期間放在神龕上，代表年年有餘。

再來就是祭拜家中神明的時間了，祭拜過神明的供品，可以再拿來祭拜祖先，所以不必再多買一份。

祭拜家中神明

時間：上午。

所需準備供品：
1. 三牲：豬肉、全雞、全魚(全鴨)
【三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚】
2. 酒或茶水3杯。
3. 發糕、發糕。
4. 水果3種或5種。
5. 糖果餅乾3包或是5包。

所需準備金紙：刈金、壽金、福金。
燒香到剩三分之一時，可擲杯問是否有圓滿？一杯聖杯即可拿金紙去化金喔！

除夕當天的中午11點到下午5點之間可以準備拜地基主，除夕這一天拜地基主，在傳統的說法中地基主也就是地基之主，可護衛家宅平安，所以尾牙的時候，別忘了要祭拜地基主，感謝他的辛勞。人們深信這樣的儀式.可以為家中帶來好運及生活順遂。

地基主是房子上面曾經住過的歷代的住民，因此祭拜的範圍以房子範圍內為主。在廚房擺放一張小桌子，朝屋後方向或是瓦斯爐的地方祭拜，如果空間不夠，也可以把流理台當供桌，朝流理台方向祭拜即可。特別提醒，最佳時間應選擇中午11點以後、晚上5點以前。

拜拜供品也很簡單，可以準備一個雞腿便當，加上三杯酒、兩副碗筷跟紙錢。如果想要準備比較豐盛，可以準備六道菜碗、一鍋飯、三杯酒、兩副碗筷及紙錢。原則上就是有飯、有菜、有肉、有湯跟酒就可以了。並準備一杯米方便插香，燒三柱香請地靈公和地靈婆享用飯菜，並祈求保佑平安，拜拜要說的話（大家可依自己的方法說）：今日是00年的除夕夜，善男○○○／信女○○○今天準備飯菜和紙錢請地基主享用，保佑我們闔家平安、身體健康、財源廣進、地旺人興，大家出門平安賺大錢。約祭拜 3~5 分鐘左右，捧刈金和小銀向地靈公和地靈婆拜拜，請地靈公和地靈婆取用，接著拿去金爐化掉，再取茶或酒，灑到金爐即可。

大家也注意一下，除夕拜拜不適合祭祀的水果有芭樂、蕃茄、李子、釋迦、蓮霧。

適合祭拜的水果為：
• 蘋果：蘋有象徵平安的意思，祭拜神明超合適。
• 橘子：橘子有吉利的意思，祈求家中每個人都可以平安、順利完成。
• 柳丁：柳丁有旺家中人丁的意思，在除夕夜祭拜可以旺家中人丁唷！
• 奇異果：奇異果讀音類似「吉利果」，有多討點吉利的含義。
• 桃子：水蜜桃的圓潤外型和「添福壽」的意義，適合除夕時祭拜。

貼春聯、圍爐、守歲……等傳統習俗，也讓婆婆媽媽在這天忙的不可開交，幫大家整理了除夕當天要祭拜的對象及供品，讓大家有前例可循。