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退休後不想閒在家-到「Oh Old! 柑な店」實現夢想

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,周日下午搖身一變成為咖啡廳,老人家與年輕人一起坐下來聊聊。 圖/柑な店提供
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,周日下午搖身一變成為咖啡廳,老人家與年輕人一起坐下來聊聊。 圖/柑な店提供

老了之後,想要過什麼樣的生活?台南市古老的城區裡,去年悄悄開設「Oh Old! 柑な店」,藉由青銀合作,把社區的老人家與文創青年串接起來,老了不代表要關在家,走出家門,也可以成為台南這個觀光城市躍動的一部分。

柑な店位在台南市中西區有著「台南第一街」的民權路上,周邊都是台南市最古老的社區。86歲許玉理阿嬤一早散步到店裡,33歲「店老闆」王泯諾親切地打招呼,告訴她附近飲料店裡販售她的手鈎飲料提袋又賣出去一個,阿嬤開心笑回「等一下回去再鈎一些來喔!」

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共餐。 圖/柑な店提供

柑な店裡賣的是什麼?賣的是老人家的夢想、銀青一起好生活的實現。由一群年輕人經營的Oh Old團隊,約8年前進駐這個老社區,在文化部青銀合作的計畫經費協助下,從陪伴老人開始,一點一滴深入社區,不僅把老人家聚起來,也與老社區裡許多年輕人經營的文創店打成一片,舉辦多場不一樣的市集活動,打響名號。

他們的市集不像一般市集年輕人居多,團隊找來老人家與年輕攤主,大家一起討論要賣些什麼,也到社區裡為老人家辦活動,有烹飪、烘焙及裁縫等,把成果結合年輕人的創意,放在市集,每次都吸引許多人參與。

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共餐。 圖/柑な店提供

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習煮菜一起共餐。 圖/柑な店提供

經過數年努力,去年9月團隊有了據點柑な店,開始一步步幫老人實現夢想,王泯諾表示,「我們會問老人家想做什麼,幫他完成夢想」,與一般的長照據點或是長青學院不同。

70多歲林俊廷從學校老師退休後,夢想就是組一支陶笛隊去各地演出,他不僅收藏300多個陶笛、還有600多首手寫曲譜,柑な店幫他招兵買馬,真的湊出8人的陶笛隊,大家跟著林俊廷學會後,已演出多次,讓林俊廷超開心。

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習陶笛。 圖...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習陶笛。 圖/柑な店提供

60多歲黃秋貴大家暱稱蘇媽媽,從年輕就愛做菜,大宴小酌都難不倒她,但在家裡卻沒什麼人能捧場,在柑な店裡,她教人煮菜、偶而還會煮給大家吃,見食物搶光光她就覺得開心;而玉理與珠貴阿嬤小時候都愛針織,後來忙於生活,老了柑な店幫他們找老師學習,現在不僅當老師、還有作品在店內販售。

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習編織。 圖...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內,老人家與年輕人一起學習編織。 圖/柑な店提供

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內的花藝課程。 圖/柑な店提供
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」內的花藝課程。 圖/柑な店提供

柑な店還找到周邊許多商家合作,像是販賣阿媽古老滋味菜粥的「一碗小粥」,就與社區老人家合作,在店內賣老人家做的滷豆干;賣甜點的「牧水巷」店內司康搭配的果醬,也是社區老媽媽手工製作;3代相傳的「阿誠製麵所」賣的水餃,皮是店內製、卻是社區阿嬤包的。

「老人家許多生活經驗與故事都是有趣的。」王泯諾表示,接觸了柑な店才讓他對老人家開始有不同的想法,目前柑な店平日靠政府補助經營,但未來希望規模能再擴大,真正自給自足,也讓老人家重新找到自我價值與生活目標。

台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」,店內正在幫老人家製作宣傳影像。 圖...
台南中西區民權路上的「Oh Old!柑な店」,店內正在幫老人家製作宣傳影像。 圖/柑な店提供

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