電鍋 外鍋底部你清理了嗎？用電鍋料理時，當湯汁溢出反覆加熱會變黑變黃，這些汙漬或水垢長期積在底部，會影響電鍋發熱效率，食物加熱的時間就會增加，也更耗電 ，所以別忘了定期清理，才能更省電 唷！
電鍋外鍋如何清潔 呢？3步驟一次看
1.可以倒白醋或放檸檬到外鍋，並加水到能覆蓋髒汙處
2.按下加熱煮沸後，關電源浸泡約2小時
3.浸泡約2小時後，再將水倒出再用抹布海棉擦拭
記得，千萬別直接將電鍋拿去沖水，也別將整個機體浸入水中，以免故障或觸電危險喔！用完電鍋可立即清潔鍋底，避免髒污累積，影響加熱。
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定期清潔鍋底可省電以外，電鍋省電還2招：
•不需要保溫時，記得拔插頭或關電源
•用蒸架或蒸盤多道菜一起蒸
結論：定期保持衛生，使用完清潔電鍋是必備，近日電費 上漲，大家更要有意識在節省用電上，像是台電提到的不需要用時記得拔插頭，抑或是多道料理一起蒸，如此一來更省電費。
本文轉載自《台灣電力公司》，原文為：清潔電鍋小撇步
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