漫遊「湖口老街」賞懷舊建築，感受道地客家園
到新竹縣湖口鄉，大多數人第一個想到的就是紅磚拱屋並排的湖口老街，還有文史工作室、咖啡廳、餐廳，兩排磚紅色歷史建築保存相當完整，特有的懷舊氛圍，吸引大批遊客造訪。
湖口老街從舊火車站原址上建造的天主堂到街底的三元宮，大約300公尺，兩旁房舍都以紅磚為建材，為長條形店舖住宅。 圖／新竹縣政府提供
湖口老街以縣定古蹟三元宮為中心，包含街頭、橫街與新街3條街，從舊火車站原址上建造的天主堂到街底的三元宮，大約300公尺。兩旁房舍全以紅磚為建材，為長條形店舖住宅，牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築，架構採閩南式，昔日因鐵路的開發，成為交通、經濟重心，帶動老街發展，但隨著車站遷移，老街逐漸沒落，近年經活化後重新熱鬧了起來。
好客文創園區中，同樣可見紅磚堆砌而成的閩南式街屋，就像復刻版的湖口老街。 圖／新竹縣政府提供
走進老街，除了欣賞美麗的歷史建築，也有不少美味小吃。店家「豆之味豆腐坊」堅持手工製作天然的黃豆製品，不僅可以吃到有機豆花、豆漿霜淇淋，還可以預約豆花、豆腐團體DIY，濃濃的豆漿香氣及口感綿密滑嫩的豆花，絕對是熱愛黃豆食品的一大享受。
「豆之味豆腐坊」堅持手工製作天然的黃豆製品，可以吃到有機豆花、豆漿霜淇淋，還可體驗豆腐、豆花DIY。 圖／新竹縣政府提供
逛完湖口老街，還可以到2018年底才開放免費入園參觀的好客文創園區。在園區中，一樣可見紅磚堆砌而成的閩南式街屋，就像復刻版的湖口老街，右方的街屋內則展示著客家文化，有客家古禮堂、迎親轎子及喜慶大紅色的婚房，現場還有提供婚服租借；左方街屋則是社區小舖市集，販售農糧產品、湖口老街店家的商品等。
好客文創園區最底端的圓形外觀的好客樓，設有多個展區。 圖／新竹縣政府提供
園區最底端的圓形外觀的好客樓，設有多個展區，包含神農大帝祈福平安館、記憶拼圖館、火車造型展示區、古農具展示區，讓遊客體驗傳統歷史與客家文化，園區也會不定時舉辦市集與展覽 ，相當適合親子出遊。
