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中高齡做服務業適合嗎?盤點知名企業友善高齡政策,這家留任率高達八成!

在大缺工時代,企業對於勞動力的渴求程度高,不少業者開始把求才目光轉移到高齡的勞工。示意圖。 圖/聯合報系資料照片
在大缺工時代,企業對於勞動力的渴求程度高,不少業者開始把求才目光轉移到高齡的勞工。示意圖。 圖/聯合報系資料照片

在大缺工時代,企業對於勞動力的渴求程度高,過去退休年齡已經只是參考用,不少業者開始把求才目光轉移到高齡的勞工 ,有企業說的直白,二○二五年台灣邁入超高齡化社會,若仍只想找年輕人,接下來將面臨無人可用的窘境。

對於業者來說,六十五歲以上的勞工,雖然體力上可能比不上年輕人,但「穩定」是最大的優點。速食龍頭麥當勞表示,目前員工總數約二點五萬人,而超過六十五歲以上的員工約三七○多人,且中高齡員工超過三成在職十年以上,留任率超過八成。

全家便利商店也說,目前六十五歲以上的兼職人員占比約百分之十,相當穩定;而餐飲龍頭王品指出,六十五歲以上員工已經占百分之八。

由於技術門檻相對較低,因此服務業也是中高齡再就業 首選,而要成為中高齡員工友善職場 ,並且降低工作負擔、提高上手速度,業者仍必須要拆解、簡化工作內容。

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王品表示,門店優化營運流程,拆解工作流程,再設計工作站,讓中高齡夥伴好上手,也不會有太大壓力,並將工作指引圖片化,簡單明瞭,降低學習門檻,在排班上也更彈性。

麥當勞也將教材全面數位化、圖像化,除了更為簡單易讀,也為新進員工安排一對一的教練,能肩併肩教導示範,讓中高齡夥伴在新手階段也不會孤立無援;此外,麥當勞有很多英文縮寫,要背很多英文代號,公司表示,餐廳會製作翻譯對照表協助同仁易於理解,同時也將POS機鍵盤、廚房影像系統螢幕等放大,在閱讀及操作上方便中高齡完成工作。

被認為工作繁瑣的超商,也有不少中高齡員工,7-ELEVEN表示,針對中高齡夥伴,減少登高、負重等較吃力的工作項目,並提供彈性排班,初期以四至六小時的短工時為主,也量身打造「樂齡學習計畫表」,以圖文輔助說明,降低學習門檻,並在門市導入放大鏡、老花眼鏡、減壓地墊、補貨椅凳等輔具,減少工作負擔。

麥當勞說,現有中高齡同仁在餐廳中都有很好的表現,包括穩定性高,出勤穩定,留任率高;工作價值觀清楚,對待主管及同仁謙和有禮,並能堅持公司標準;也增進企業凝聚力。

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