鳳梨
台灣常見鳳梨有哪些？助消化、抗發炎...認識鳳梨5大超值營養！
鳳梨呼你旺現在吃超對時，隨便買隨便好吃又超級經濟實惠！臺灣盛產鳳梨百百種，今天整理了5種鳳梨美味又營養的秘密務必好好把握吃好吃滿！鳳梨5大...
2023-06-01
三招解決，一吃鳳梨就「咬舌」問題！
目前正值鳳梨最好吃的時節～經過五家水果攤就有4家可以買得到鳳梨或鳳梨相關製品，但相信不少人有過被鳳梨咬舌的經驗，到底鳳梨為什麼會咬舌？哪裡...
2023-05-25
免勾芡、免油炸！營養師私藏推薦，健康零失敗的「糖醋排骨」
超級好吃的糖醋排骨，簡直就是白飯殺手，超級好吃啦！就算是前一天就準備好隔天帶便當，味道只會更入味而且一樣不乾柴！其實要把豬小排骨肉久煎還是...
2021-09-14
食譜分享｜鳳梨只當水果吃？藥師教你另類吃法，不僅開胃又養生！
鳳梨產季一路從南往北，4月是最大旺季，新鮮鳳梨除了直接吃，入菜還能軟化肉質，拌入海鮮酸甜開胃，甚至可以做成養生藥膳。台南市藥師公會和餐廳合...
2021-04-23
清明後鳳梨正香甜！譚敦慈、 王培仁推薦的鳳梨料理
清明節過後，正式進入鳳梨產季！台南、屏東產地已經進入鳳梨盛產期，此時的鳳梨吃起來更加香甜。不過，若不小心一次買太多鳳梨，怎麼延長保存期限？...
2021-04-21
你知道讓鳳梨「倒立」甜度會變更均勻嗎？(內附七道簡易鳳梨食譜)
台灣鳳梨美味不僅可以直接食用也可以入菜，支持台灣農產品：(一)鳳梨保存方式a.買綠色鳳梨可以保存多天，以盆子鋪報紙放鳳梨，頭葉朝下放在陰涼...
2021-03-18
鳳梨助瘦身？更要知道3種不傷胃的鳳梨吃法
酸甜好吃的鳳梨被認為是「減肥必吃水果」，重點在於它內含的「鳳梨酵素」，有助於腸胃蠕動、促進排毒，對此說法，肥胖症專科醫師蔡明劼表示，吃鳳梨...
2021-03-17
天天吃鳳梨恐傷身？營養師：有3種人要注意
「你今天吃鳳梨了嗎？」近期因鳳梨出口大幅減量，政府和民間合力推動下，國內出現買鳳梨、吃鳳梨的熱潮。天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心營...
2021-03-12
夏日水果派對｜重啟食材「天線」水果加熱也能營養滿分！
台灣一年四季盛產各式水果，除了鮮吃，加入料理更是滋味絕妙，「每年3月後到颱風季前，鳳梨風味最好，我都會做這道煎鳳梨，哇～真好吃！」張維真露...
2021-03-11
清明後更加美味！一顆鳳梨就能煮出整桌台灣味
2021/03：從3/1開始，中國將暫停進口台灣鳳梨。以去年輸中的41,667公噸來計算，大約是2,800萬顆鳳梨，台灣20歲以上人口有1...
2021-03-07