程涵宇

六大補充缺一不可,退化性關節炎不是「補鈣」就好了!

骨關節炎是一種慢性的病程,具有軟骨損傷及非對稱性的發炎反應,主要是因為關節過度使用所致。早期的發生是先開始僵硬,通常發生於起身或站立後,之...

2021-01-28

不吃早餐更好瘦?營養師:90%減肥不復胖的人都在吃早餐!

早餐可說是三餐中最重要的一餐,吃早餐對維持機體正常的生理狀態和活動、預防低血糖、降低胰島素抗性及控制總熱量和體重均有良好作用;而且早餐的質...

2021-01-06

類風濕性關節炎易引發心臟炎!營養師:三種飲食習慣,有助改善症狀

類風濕性關節炎(英文:rheumatoid arthritis,簡稱RA),是一個主要影響關節的長期持續性疾病。它通常導致關節發熱、腫脹和...

2020-11-24

國人9成缺鈣,盤點10種「缺鈣高危險群」!

一般人從飲食中補充鈣質即可,但以下這些族群除了在日常生活中須多攝取高鈣質食物,例如芥藍菜、花椰菜等深綠色蔬菜、低脂牛奶、黃豆及毛豆等,必要...

2020-11-16

神組合食物營養加倍-牛排搭奇異果汁、蘋果配綠茶!

在我們平日的飲食習慣上,除了要多蔬菜、適量水果、碳水化合物來源多選擇全榖根莖類、低油脂外,各種食物間其實有著所謂的協同作用 (Food S...

2020-11-08

檸檬不是「維生素C」之王?營養師:這十種蔬果含量更高!

人體長期暴露在不良的環境中,包含化學毒素、劣質油脂、抽菸、喝酒等所產生的自由基,與癌症或老化的發生有關。維生素C又稱作抗壞血酸,它參與人類...

2020-11-03

抗老必吃|五種「黑色系食物」有效防三高!

這5種黑色食物抗老又護心? 營養師完整解答!1.黑木耳富含膳食纖維的黑木耳,2朵(100g)就有6.5g的超高纖維(不要小看這6.5g的纖...

2020-11-02

花椰菜多加一食材,保護攝護腺!

不同的食物或營養素同時攝取,能達到各種不同的效果。營養師程涵宇推薦三道日常料理組合,幫助橘世代護心、護眼、保護攝護腺!【花椰菜炒番茄】葡萄...

2020-10-25

冰箱決定你的身材!減肥一定要有這5種常備菜

很多人其實都不會發現,原來家中冰箱裡的食材也會不知不覺中影響到自己的身材,究竟冰箱裡要有哪些食物才能幫助減重同時也加強抵抗力?減肥者必備雞...

2020-10-22

睡太少會脂肪肝?5個傷肝壞習慣,8成的人都在做!

大家以為只有肥胖才會造成脂肪肝嗎?其實睡眠不足、喜歡久坐不愛動等等...一些生活上不經意地的壞習慣也都會造成「傷肝」的可能性!睡眠不足建議...

2020-10-20