柯意如

8步驟就完成!韓國歐爸教你在家,做出道地「韓式炸雞」

【孫榮Kai Son說】大多人對韓國炸雞的印象,都是在餐廳吃到的傳統洋釀炸雞(양념 통닭)。但韓國人在家裡面其實比較少做傳統的炸雞,因為分...

2021-11-19

「彩虹飲食」食譜推薦-優格咖哩雞便當、辣炒鳳梨牛腱肉,營養全到位!

最喜歡五彩繽紛的彩虹飲食組合了, 以黃色、綠色、紅色等全天然食材料理而成的便當菜色, 色香味俱全,總是能令人食指大動。常備便當主菜:優格咖...

2021-11-01

為何家會傷人/面對難解的「婆媳關係」心理師這麼說

兒子娶了媳婦,為什麼發生許多難以預料的「婆媳」問題?身為長輩雙親角色,面對相處難題和摩擦,又該如何做出最好的心理調適?「婆媳關係」不是2個...

2021-10-17

人氣麵包吳介甫親授!在家輕鬆烘培懷舊新滋味

吳介甫老師示範:黑糖QQ麵包這款黑糖QQ麵包,在黑糖湯種麵團當中包入特製黑糖牛奶醬,再包入和麻糬一樣軟Q的粿加蕉(麻糬內餡用),多種甜蜜口...

2021-10-07

達人推薦-四道露營食譜,野外自煮輕鬆當大廚!

橘世代的朋友有許多人是露營迷,用最簡單的露營杯,就能變化出好料,先把三道快速料理學起來,下一次的相聚就是大展身手的好時機,餐後再端上迷人的...

2021-10-04

多久沒放鬆腳底板?透過「腳底解毒地圖」重啟身體自癒力!

許多人的雙足希望好好得到舒緩,日本足部按摩達人Matty分享,日常可以從在家足浴、清潔保養、按摩雙足,不但身心舒暢,在家用一些小道具就可以...

2021-09-27

營養師的植物奶手調飲/西洋梨堅果奶冰沙、珍珠杏仁奶茶

想運用植物奶做出美味多變的手調飲品,不知道怎麼調製?想讓植物奶飲品多些變化,可以搭什麼配料?營養師親自設計食譜,簡單幾個步驟,冰沙珍奶端上...

2021-09-26

每次花30秒!3個「ONE」法則 下降運動鍛鍊雙臂、大腿

人氣話題「下降運動」!運用3個「ONE」法則,一天30秒訓練不費時,激勵每天運動一下!備註:此為作者運動經驗分享,有疼痛狀況或身體不適者,...

2021-09-23

24歲拚錢、28歲有錢卻罹癌-努力不過為戰勝人生殘酷

所謂努力,不過是為了戰勝人生的殘酷。只有承受人生的顛沛流離,才能迎來溫暖明媚的自己。電影《終極追殺令》裡,女孩瑪蒂爾達問老殺手萊昂:「人生...

2021-08-29

新手也能快速上菜-上海菜飯、台式油飯家常做法

料理名師林美慧示範!飯類主食變化多,料理新手也能現學現做,市場、超市就能買到的食材,怎麼做都好好吃,立刻來做做看吧。上海菜飯 簡單家常做法...

2021-08-29