居家撇步

為什麼75%酒精沒有標保存期限?95%酒精稀釋後如何保存?

新冠肺炎(COVID-19)疫情吃緊,不少民眾找出半年前購買的酒精,發現上面並沒有標示保存期限,不知道會不會有因為過期而無法發揮消毒功效的...

2021-06-18

「耐存食材」有這些! 防疫時期的優先選擇

台灣本土疫情持續延燒,不少確診者的足跡都有去過大賣場或是市場,也讓「採購」變成高危險的活動。國泰健康管理營養師施瑞雯表示,其實一週只要採買...

2021-06-18

傳統市場怎麼買菜才安全?食安專家譚敦慈:手不要一直挑菜、用紙箱裝食材

雙北民眾悶了兩個週末,今天在傳統市場、好市多開始出現採購的人潮,看在專家眼中十分擔憂,因為國內已經有不少起新慣肺炎確診事件都跟市場有關,到...

2021-06-16

食物放涼才能冰?冷凍庫的東西不會壞?防疫採買破解「食物保存」5大迷思!

本土疫情持續擴大,全國目前都已進入三級防疫的狀態,為了降低出門外食、採買與外界接觸的頻率,賣場、超市的民生用品以及乾糧已被民眾搶購一空,家...

2021-06-15

防疫在家最困擾的十件事公布,「擔心封城」不在榜上!

台灣疫情在今年5月中進入第三級警戒,國人大多宅在家防疫,國立高雄大學社會網絡創新中心與InIn (Information & In...

2021-06-11

酒精噴完還要擦一擦?專家:注意2重點,直接這樣噴!

武漢肺炎(新冠肺炎)在台灣疫情至今尚未平息,多數民眾也提升了日常的個人防疫,可謂台灣最強的防疫措施。平時除了平常戴好口罩、勤洗手外,不少人...

2021-06-04

居家防疫必收藏!12間鮮食網購平台,配送區域、時間、運費一次告訴你

因為這幾天疫情爆發的關係,看到不少長輩、同事放假都躲在家裡,冰箱也沒剩下多少東西了,紛紛再問我說該怎麼辦,於是我就說,這種東西google...

2021-06-01

停水、限水怎麼辦?缺水期3步驟正確用水,從儲水到復水都有訣竅

台灣水庫水情亮紅燈,在缺水期間,最擔心會影響日常生活的用水,再加上台灣部分地區,開始實施「供五停二」分區輪流供水,因此事前的儲水準備相當重...

2021-05-31

居家隔離、檢疫者可以叫外送嗎?5種物資一定要先準備!

全台疫情拉警報!多起本土確診個案不斷爆出,加上境外確診個案也持續存在,匡列需要居家檢疫、居家隔離、自主健康管理的民眾,這幾天也不斷在往上增...

2021-05-24

遇到停電冰箱食物怎麼辦?記下4大保存原則!

近一週接連停電兩次,再加上水情吃緊造成水力發電無法達到預期效果等綜合因素之際,台電也表示後續仍會有輪流分區停電的情況發生。而停電除了悶熱與...

2021-05-20