幸福果食：將台灣農村打造成全世界最酷的地方

親愛的橘世代：

我們是一個以農村、土地為主要展演舞台的團隊「幸福果食」。

「幸福果食」從2012年展開了一系列的行動，透過食物、環境教育與美學教育，重新定義這片土地與人的價值。我們稱之為「稻田裡的餐桌計劃」。

為了解決台灣農村價值低落的問題，我們主張農業，從來都不只是一個單純的農作物獲取的行業。而是兼具了土地、人與文化的生活產業。將農村社區的文化、作物、產業、環境、季節與人力，重新設計與開發農業的創新服務模式，邀請全民以全新的角度進入農村體驗、交流、用餐，同時導入跨界的人才（廚師、藝術家、音樂家、創業家）、年輕人下鄉服務，創造更多農村產業的可能性。

這些年來，我們辦了將近5、6百場的活動，已經有2萬多人透過『稻田裡的餐桌計劃』行動與我們一起到過台灣1百多個農村旅行、創作、用餐，用行動證明台灣農村是一個充滿文化、熱情、創新與實質收益的地方。

我們希望能讓「台灣農村是一個充滿無限可能，甚至是全世界最酷的地方。」

【幸福果食】用創新的商業模式來證明台灣農村的文化與價值，接連五天透過不同的主題做介紹，帶你重新認識台灣農村，顛覆傳統想像，因為「台灣農村是一個充滿無限可能，甚至是全世界最酷的地方。」