慢遊壯圍輕旅行－欣賞最美旭日、享受寧靜小村落
宜蘭 靠海的壯圍鄉民除了捕魚，長年以務農為主，未過度開發，直到最近幾年在沙丘旅遊服務園區帶動下，吸引新創美食、文青民宿進駐，旅遊景點不必人擠人，吃喝玩樂新舊並陳的寧靜小村落，很適合安排慢遊之旅。
今年的沙丘地景藝術節作品之一「倚繩分魚」，展現牽罟時大海與魚網的波濤層次。 圖／戴永華 攝影
有人說在壯圍鄉海邊欣賞旭日東昇的角度最美，東方海域有龜山島，讓日出景色加分；壯圍鄉規模最大的景點是東北角暨宜蘭海岸國家風景區管轄的沙丘旅遊服務園區，面積4.4公頃，遊客可以開車來這裡停車後，轉騎自行車深度暢遊各景點，或開車定點遊玩也行。
今年的沙丘地景藝術節作品之一「豐登向榮」，以壯圍鄉名聞遐邇的哈密瓜和稻米為創意主視覺。 圖／戴永華 攝影
沙丘遊客服務中心由知名建築師黃聲遠規畫設計，仿照沙丘延伸而出的地景別具特色，很好拍照。今年的沙丘地景藝術 節正在戶外展出到2022年2月底，6件大型藝術創作把壯圍鄉最知名的哈密瓜、沿海沙馬蟹及鳥魚類生態融入其中，值得一看。
到宜蘭壯圍鄉的牛頭司學堂體驗農場，可餵草給牛吃。 圖／戴永華 攝影
到宜蘭壯圍鄉的牛頭司學堂體驗農場，可回味農村生活的耕牛犁田。 圖／縣政府提供
來到壯圍鄉體驗原汁原味的農村生活，距離沙丘園區不遠有一處牛頭司學堂體驗農場，農場主人示範牛糞當燃料爆米花，也可以回味耕牛犁田、餵牛與黃牛拍照。另外，來到官老爺休閒農場可體驗炒冰、DIY豆腐乳、哈密瓜醬瓜、蔥油餅等，其中「划竹筏和秧桶船」更是帶著刺激感的體驗活動。
到宜蘭縣壯圍鄉的官老爺休閒農場，可以體驗炒冰樂趣。 圖／縣政府提供
官老爺休閒農場的「划竹筏和秧桶船」，考驗玩者的平衡能力。 圖／戴永華 攝影
吃的方面，靠海美食當以海鮮為主，永鎮海鮮老店及後埤小吃部的生意很不錯，可以考慮；此外，仁愛新村有40幾間以前大陳義胞的廢棄眷村，幾個年輕人承租眷舍改造成廢墟餐廳，提供無菜單料理，老眷村的新餐廳也頗受好評。
以大陳義胞老眷舍改建而成的廢墟餐廳，運用海邊拾獲的漂流木，經加工整理後做成裝飾。 圖／戴永華 攝影
老民宿新風貌，壯圍鄉這間海邊民宿充滿日本風創意設計，開幕後生意很好。 圖／戴永華 攝影
靠海有一間老民宿改造而成的海邊民宿，充滿日本創意設計，門口可愛的柴柴公仔、神社、許願亭及櫻花樹等，老民宿新風貌，今年開幕不久就瞬間爆紅，想入住必須提早預訂。
