「登山泡湯呷百二」。台南 白河區關子嶺泥漿溫泉擁有世界罕見的濁泉，楠西區龜丹溫泉則有美人湯之譽，兩個溫泉區附近都有登山步道，爬完山再泡個溫泉消除疲勞，接著享受當地美食，是養生的度假方式。
關子嶺登山步道共有5條登山健行 路線，包括大凍山線、九龍山線、雞籠山線、福龍山線及檳榔山線。其中，大凍山海拔1241公尺為台南市第一高峰，也是台灣小百岳之一，適合老當益壯喜愛登山的長輩，若想挑選強度低一些的路線，則可選擇海拔650公尺的枕頭山，可從火山碧雲寺後方的登山口進入，沿途循著指標可到水火同源一遊，爬山泡湯後，可以品嘗當地美食桶仔雞，滿足身心靈。
楠西區梅嶺登山步道有伍龍步道、梅龍步道、觀音步道等，每年1月中到2月初來，有滿山雪白的梅花，還有各種花卉，如紫牡丹、杜鵑、山櫻花、野百合等可欣賞。4到5月的夜裡，有機會看到都市難得一見的螢火蟲。
地勢較平緩的伍龍步道，是銀髮族的好選擇，爬完山後可享用特色美食梅子雞或薑黃雞，暖身又暖胃，下山再到龜丹泡湯或泡腳，就是一趟豐富的台南輕旅行 。
◎交通資訊：
關子嶺登山步道（大凍山）：台1線接縣道172甲，經後壁、白河、關子嶺，再接175縣道，在1.5K處左轉至仙祖廟。
梅嶺登山步道（伍龍步道）：國道1號下營系統出口併入台84線（北門玉井線），接20號省道至玉井，續接3號省道、南188市道，沿著指標可抵達梅嶺風景區，過「梅嶺」公車站牌岔路左轉，約750公尺即可達伍龍殿。
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